Імунномодулірующіе властивості лікарських рослин






    Головна сторінка





Скачати 45.88 Kb.
Дата конвертації02.12.2017
Розмір45.88 Kb.
Типкурсова робота

зміст

Вступ

1. Фактори, що впливають на зниження імунітету

2. Роль рослин у відновленні та зміцненні імунітету

3. Лікарські рослини, що володіють імуномодулюючими властивостями

3.1 Женьшень

3.2 Родіола рожева

3.3 Ехінацея пурпурна

3.4 Молочай Палласа

4. Фітопрепарати для зміцнення і відновлення імунітету

висновок

Список літератури

Вступ

Імунітет - це здатність організму людини і тварин специфічно реагувати на присутність в ньому якоїсь речовини, зазвичай чужорідного. Ця реакція на чужорідні речовини забезпечує опірність організму, а тому надзвичайно важлива для його виживання. В основі реакції лежить синтез спеціальних білків, так званих антитіл, здатних вступати в з'єднання з чужорідними речовинами - антигенами. Наука, що вивчає механізми імунітету, називається імунологією.

У минулому термін "імунітет" належить лише до реакцій, спрямованим проти мікроорганізмів. В даний час він застосовується для позначення реакцій організму на будь-які антигени.

Антиген - це звичайно велика молекула або комбінація молекул, індукують утворення антитіл. Антигенними властивостями володіють білки і полісахариди всіх живих організмів. Молекули, які не викликають утворення антитіл, але тим не менш здатні зв'язуватися з ними, називають гаптенами або неповними антигенами [3].

Основними елементами імунної системи організму є білі клітини крові - лімфоцити, що існують в двох формах.

Обидві форми походять з клітин-попередників в кістковому мозку, так званих стовбурових клітин. Незрілі лімфоцити залишають кістковий мозок і потрапляють в кров'яне русло. Одні з них направляються до тимусу (вилочкової залози), розташованому біля основи шиї, де відбувається їх дозрівання. Минулі через тимус лімфоцити відомі як Т-лімфоцити, або Т-клітини (Т від "тимус"), інша частина незрілих лімфоцитів закріплюється і дозріває в сумці Фабриціуса - лимфоидном органі близько клоаки. Такі лімфоцити відомі як В-лімфоцити, або В-клітини (B від bursa - сумка).

Обидва типи зрілих лімфоцитів мають на своїй поверхні рецептори, які можуть "впізнавати" специфічний антиген і зв'язуватися з ним.

Антитіла, що виробляються В-клітинами і що надходять в кров та інші рідини організму, відносять до факторів гуморального імунітету (від лат. Humor - рідина). Захист організму, здійснювана за допомогою Т-клітин, називається клітинним імунітетом, так як в її основі лежить взаємодія окремих клітин з антигенами. Т-клітини не тільки активують інші клітини шляхом виділення лімфокінів, але й атакують антигени за допомогою містять антитіла структур на поверхні клітини.

Антиген може індукувати обидва типи імунної відповіді. Більш того, в організмі відбувається певна взаємодія між Т - і В-клітинами.

Пошкодження або недостатність даної контролюючої системи може виявлятися у вигляді алергічних реакцій на речовини, зазвичай безпечні для організму.

Селекція антитіл визначає, які саме антитіла повинні утворитися, щоб боротися зі специфічним антигеном, виділяючи його з мільярдів інших антигенів, потенційно загрозливих організму. Відповідно до теорії "клональной" селекції в організмі людини міститься близько 10 млрд. Злегка відрізняються один від одного різновидів лімфоцитів, причому кожна з них вельми нечисленна. Коли антиген потрапляє в організм, він зв'язується тільки тими лімфоцитами, які здатні впізнавати його.

Імунітет, що виникає в результаті ін'єкції готових антитіл, а не роботи клітин самого організму, називають пасивним. Такий імунітет, однак, зберігається недовго - поки в організмі циркулюють введені антитіла (гамма-глобуліни). Активний імунітет, коли в організмі продукуються власні антитіла, часто буває довічним.

1. Фактори, що впливають на зниження імунітету

Факторів, що негативно впливають на імунну систему кілька.

Стреси і негативні емоції (страх, злість, ревнощі, тривога, розчарування, жаль, заклопотаність), породжені невдалими спробами багатьох людей відповідати вимогам життя, викликають згубні переживання. Вони породжують не тільки неврози, але і безліч інших захворювань. Стреси і негативні емоції призводять до підвищення вмісту в крові кортизолу - гормону, що є отрутою для імунних клітин.

Недолік сну надає таку ж дію на імунні клітини крові. При скороченні часу сну кількість клітин, які перемагають вірусну інфекцію, скорочується на третину [7].

Несприятлива екологія. Навколишнє середовище людини повсюдно забруднена різними канцерогенами (радіонуклідних випромінюваннями, хімічними та іншими). Несприятливе середовище постійно впливає на організм, нехай навіть і в допустимих концентраціях, призводить до "перевтоми" внутрішніх органів і систем, в тому числі і до зниження імунітету. Так, кількість хворих на туберкульоз різними видами алергій на початку століття обчислювалася одиницями, а зараз страждають від неї понад 50% населення.

Шкідливі звички ще більше погіршують повітряне середовище. Не тільки активне, але і пасивне куріння сприяє поширенню інфекції.

Сонячні промені. Ультрафіолетові промені, якщо піддатися їх впливу занадто довго, руйнують імунні клітини шкіри.

Фізичне навантаження (робота, спорт), що призводить до перевтоми, знижує імунітет. Не випадково, у всіх народів є, як мінімум один день відпочинку на тиждень. А, якщо людина, окрім п'яти робочих днів, ще працює і у вихідні дні (наприклад, на дачі), то перевантаження неминуча.

Спортсмени, які беруть участь в змаганнях на вищому рівні, як правило, тренуються значно більше, ніж потрібно для зміцнення здоров'я.

Температурна навантаження (переохолодження, перегрів), що призводить до перевтоми, також знижує імунітет.

Харчування - це, мабуть, найголовніший фактор, який впливає на імунну систему. При нестачі їжі вона перестає виконувати свою захисну функцію, організм легко, без бою стає жертвою різних інфекцій. Цю обставину слід мати на увазі тим, хто часто застосовує дієту з обмеженою калорійністю.

Захисники нашого здоров'я - імунні клітини - потребують вітамінів А, С, Е і В, а також в таких мікроелементах, як селен, цинк, залізо. Їх недолік уповільнює поділ цих клітин, знижує їх активність. Всі необхідні речовини містяться в звичайній їжі.

Самоотруєння. Алкоголь при частому вживанні пригнічує активність Т-лімфоцитів - клітин, що грають важливу роль у знищенні збудників хвороб.

Деякі медикаменти (антибіотики, кортизон і болезаспокійливі засоби) знижують рухливість імунних клітин, їх агресивність по відношенню до збудників хвороб, здатність виробляти антитіла.

2. Роль рослин у відновленні та зміцненні імунітету

Яким чином можна на нього подіяти, щоб домогтися здоров'я? І як зробити це краще за все?

Виходом в даній ситуації можна вважати застосування певних рослин, які, завдяки своєму непростому, тонко збалансованому самою природою складу, викликають складні зміни функції імунної системи. Ці зміни, що включають в себе вибіркову стимуляцію відстаючих ланок імунологічного реагування і вибіркове пригноблення надмірно активних ланок, називаються імуномодуляцією. Відповідно, рослини, застосовувані з цією метою, називаються імуномодуляторами.

До групи імуномодуляторів відноситься чимало відомих рослин. Наприклад, чистотіл великий, оман високий, конюшина польової (червоний), представники сімейства очиткових [2].

Імуномодулюючу дію мають рослини, що одержали назву адаптогенів. До цієї категорії відносяться багато представників сімейства аралієвих (елеутерокок, аралія), лимонник китайський, родіола рожева, солодка і деякі інші.

При ослабленому імунітеті потрібна стимуляція. Для цієї мети використовують засоби - імуностимулятори, наприклад, алое - столітник.

З появою на російському ринку біологічно активних добавок до їжі стали відомі імуномодулюючі рослини, які ростуть в Південній Америці, Південно-Східної Азії та інших регіонах Землі. Приклади: готу кола (Gotu cola), По д'Арко (Tabebuja heptaphylla), котячий кіготь - вільцацора (Uncaria tormentosa).

Імуномодулюючі рослини здатні підвищувати тільки гуморальний імунітет.

3. Лікарські рослини, що володіють імуномодулюючими властивостями

3.1 Женьшень

Женьшень (Panax ginseng) сімейства аралієвих (Araliaceae). Старовинні легенди сплелися навколо таємничого китайського женьшеню - кореня життя, "що виліковує від усіх старечих недуг і хвороб, що повертає молодість і бадьорість, піднімає з ліжка ослабших після хвороби і перевтомлених". Корінь оцінювався в Китаї на вагу золота. Адже сама природа, стверджують легенди, вказала людині на цей чудодійний корінь, зробивши його з вигляду дуже схожим на фігурку людини. Тому і дано було йому назву "женьшень", що в перекладі з китайської означає "людина - корінь" [1].

До Росії вперше звістку про таємниче корені приніс в 1675 році російський посланник в Китаї боярин Н.Г. Сапфарін. На початку 20 століття китайський богдихан надіслав в дар російському царю до Петербурга багату посилку з відбірними корінням женьшеня. Боячись вживати загадковий корінь, його передали для наукових досліджень у Військово-медичну академію, а кращі екземпляри - в Ботанічний музей. В результаті хімічного аналізу, проведеного в 1906 році, питання про діючі речовини женьшеню остаточно не було з'ясовано. Тільки через багато років наукова медицина прийняла корінь як унікальне і цінне лікувальний засіб.

Ботанічний опис. Багаторічна трав'яниста рослина з стрижневим м'ясистим коренем довжиною до 20-25см, діаметром 2-2,5 см. стебло одиночний, висотою 30-70см, прямий, тонкий, закінчується мутовкой длінночерешкових пильчато-трьох-пятіраздельная листя. Квітки непоказні, білі або рожеві, зібрані в простій парасольку. Плід - світло-червона ягода. Цвіте в липні, плоди дозрівають в серпні-вересні. Восени вся надземна частина рослини відмирає. Постійним залишається тільки головний корінь і кореневище. Щорічне опадання листя залишає на ньому рубці. За ним можна визначити вік кореня, на якому буває до 200 і більше таких відмітин.

Ареал, культивування. Виростає переважно в незайманих широколиственно-хвойних лісах, під пологом широколистяних дерев і чагарників. Тіньолюбні рослина, тому не росте в розріджених лісах з широким доступом сонячного світла. На вологих ділянках не зустрічається, любить добре дренованих грунту. Зростає поодинокими екземплярами. У природних умовах женьшень росте в Кореї, Китаї (Маньчжурії) і в Росії (Примор'я, Хабаровський край). У сучасному світі женьшень успішно вирощують на плантаціях

Заготівля, сушіння. Найціннішою частиною рослини є коріння. Вага окремих коренів рослини, що нараховує понад сто років життя, може досягати 200 м Женьшень копить соки дуже довго, тому доцільно використовувати корінь тих рослин, яким вже виповнилося п'ять років. Тривалість життя женьшеню наближається до століття, при цьому маса його кореня складає близько підлозі кілограма і зовні він нагадує коренеплід. Період, в який потрібно викопувати коріння, визначається як раз за зовнішніми ознаками рослини. Чим більше корінь рослини схожий на фігурку людини, тим він цінніший.

За встановленою з давніх часів традиції, женьшень викопують ввечері, на заході сонця, щоб корінь менше часу перебував на світлі і в сухості.Коріння женьшеню викопують спеціальною лопаткою з великою обережністю, щоб не пошкодити їх цілісність. З цієї рослини необхідно зібрати зрілі плоди і посадити їх у грунт. Викопані корені укладають в коробки з кори кедра, вистелені помірно зволоженим мохом і шаром легкої деревної грунту, взятої з місця заготівлі женьшеню і просіяного через решето.

Зовнішні ознаки. Готова сировина є м'ясисті коріння з 2-5 великими розгалуженнями, "тіло" кореня потовщені, майже циліндричне, зовні спірально - або поздовжньо-зморшкувата. Висушені корені тендітні, жовтувато-білого кольору, у верхній частині кореня є "шийка", що з'єднує корінь з надземним стеблом. Кореневище має слабкий специфічний запах, солодкий, пекучий, потім гіркуватий смак [8].

Хімічний склад. Корінь містить тетратерпеновие сапоніни, панаксозіди.

Встановлено структура агликона і склад вуглеводної частини. Крім того, в корені женьшеню містяться сліди ефірного масла, жирне масло, фітостерини, смоли, пектинові речовини, крохмаль, вітаміни, жирні кислоти, суміш яких називають панаксовая кислотою, багато мікроелементів - заліза, марганцю та ін. Біохімічними дослідженнями встановлено, що листя женьшеню мають приблизно однаковий з корінням хімічний склад.

Фармакологічні властивості. Дія женьшеню пояснюється його збудливу дію на кору і підкіркові утворення головного мозку, позитивним впливом на формулу крові, збільшенням газообміну, стимуляцією тканинного дихання (особливо мозку), збільшенням амплітуди серцевих скорочень, уражень серцевого ритму, прискоренням загоєння виразок. Препарати женьшеню надають стимулюючий і тонізуючий ефект, у зв'язку з чим їх з успіхом застосовують при фізичній і розумовій втомі, після тривалих хвороб, при гіпотонії і неврастенії, вегетоневрозах, депресивних станах.

Застосування. Женьшень рекомендується застосовувати в осінньо-зимовий період. Навесні і влітку тонізуючі і стимулюючі дію його падає до мінімуму. Женьшень використовують при психічному і фізичному перевтомі, зниженні здатності психічної концентрації, в період одужання, при загальному ослабленні і зменшенні життєздатності, особливо в старості.

Женьшень - також адаптоген, і це означає, що він допомагає організму адаптуватися майже до будь-якого фізіологічного стресу. У лікувальних цілях препарати женьшеню застосовуються як стимулюючий і тонізуючий засіб при фізичній і розумовій втомі, знижена працездатність після перенесених захворювань, функціональних порушеннях серцево-судинної системи, діабеті, а також при гіпофункції статевих залоз і функціональних нервово-психічних розладах.

Крім того, препарати женьшеню надають нормалізує на артеріальний тиск, знімають болі при хронічних гастритах, підвищують апетит, нормалізують роботу кишечника, впливають на перебіг хвороби Боткіна, сприяють швидшому відновленню функції печінки.

Дія женьшеню не проявляється відразу. Щоб відчути себе більш бадьорим і енергійним, необхідно приймати препарати женьшеню протягом тижнів або місяців.

3.2 Родіола рожева

Родіола рожева (Phodiola rosea) сімейства толстянкових (Crassulaceae). http://flower.onego.ru/other/enc_4346.jpg. Старовинне алтайське повір'я говорить: той, хто знайде золотий корінь, буде до кінця днів своїх щасливий і здоровий, проживе два століття. Китайські імператори споряджали спеціальні експедиції на пошуки золотого кореня. Як найбільшу цінність, ця рослина потайки переправляли через кордон контрабандисти [12].

Корінне населення Алтаю ретельно приховувало місця зростання золотого кореня. Способи його вживання були оточені таємницею, яка передавалася від батька до сина, а часом разом з господарем йшла в могилу.

Навколо золотого кореня створювалися легенди - одна яскравіше іншої. Спеціальні експедиції вчених, які відправлялися в місця, де, за переказами, ріс золотий корінь, поверталися ні з чим. Не знаючи, як виглядає ця рослина, ботаніки проходили повз нього.

Тільки в 1961 році експедиція на чолі з професором Г.В. Криловим знайшла золотий корінь в алтайської тайзі, на висоті 3000 м.

Родіола рожева, або золотий корінь, - одне з найпопулярніших лікарських рослин. Вперше рослина описав у I столітті н.е. лікар Діоскорид. Наукова назва дано Карлом Ліннеєм в 1755 році, видове - rosea - рослина отримало тому, що запах свежеразломанного кореневища трохи нагадує запах троянди.


Ботанічний опис. Радіола рожева - багаторічна дводомна трав'яниста рослина. Кореневище гіллясте, зі специфічним запахом, золотисте або сірувато-коричневе, товщиною близько 2 см, з нечисленними додатковими коренями. Стебла і листя у родіоли рожевої соковиті, м'ясисті, як у всіх рослин сімейства толстянкових. Стебел кілька, іноді буває навіть до ста, вони прямостоячі, що не гіллясті, 10-40 і до 60 см заввишки. Листки сидячі, чергові, довгасто-яйцеподібні, загострені, цілокраї, 0,7-3,5 см завдовжки і 0,5-1,5 см шириною, верхні часто більші, ніж нижні. Квітки одностатеві, дрібні, жовті, четирехчленние, зібрані в густі щитковидні суцвіття на верхівці стебла. Жіночі і чоловічі квітки розташовуються на різних особинах. Плоди - листівки 6-8 мм довжиною, що червоніють до осені. Розмножуються насіннєвим і вегетативним способами. Цвіте в червні - липні; насіння дозріває в другій половині серпня - вересні.

Ареал, культивування. Родіола рожева зростає на території СНД від Кольського півострова до Камчатки і острова Сахалін. Це переважно високогірний вид. Виростає в альпійському (Гольцова) і субальпійському (подгольцового) поясах. По долинах річок спускається в верхню частину лісового пояса. Висотні межі її поширення 900 - 2800 м над рівнем моря, найбільш, рясна на висоті 1700 - 2000 м. Основні промислові зарості родіоли рожевої перебувають у високогір'ях Алтаю, Західних і Східних Саян, Кузнецького Алатау [13].

Родіола росте по берегах тимчасових і постійних водотоків в долинах верховий річок, на великих осипи, піднімається на вершини гольців. Вимогливе до вологи рослина, потребує рясного, але проточному зволоженні, і менш вимоглива до тепла і світла: з високим достатком росте на світових і тіньових схилах.

В останні роки природні запаси родіоли рожевої сильно скоротилися або навіть зникли зовсім в деяких регіонах, особливо на Алтаї. Родіола рожева занесена в Червону книгу "Дикорослі види флори СРСР, які потребують охорони", в регіональну Червону книгу "Рідкісні та зникаючі рослини Сибіру", в Червону книгу Казахської РСР.

Для відновлення заростей родіоли потрібно 15-20 років. Створюються спеціальні заказники і промислові плантації рослини, суворо дотримуються правила заготовок. У Гірському Алтаї (Республіка Алтай) заготівлі родіоли рожевої суворо регламентовані і здійснюються за ліцензіями республіканського комітету з охорони природи.

Родіола рожева добре росте в культурі, але в промислових масштабах її не вирощують, так як що в культурі процентний вміст діючих речовин у родіоли знижується.

Заготівля, сушіння. Лікарською сировиною служать кореневища з корінням дикоростучої і культивований родіоли рожевої, використовувані для виробництва екстракту. Заготівлю кореневищ починають не раніше, ніж через 3-4 роки після посіву, і роблять це зазвичай у серпні - вересні. Оптимальний термін заготівлі - серпень, коли жіночі особини знаходяться в фазі плодоношення і відбувається осипання насіння. При заготівлі частина кореневищ слід залишати в грунті.

Викопані кореневища з корінням спочатку очищають від землі, миють у проточній воді, очищають від старої пробки, відмерлих частин і просушують в тіні. Потім кореневища ріжуть поздовжньо на шматки завдовжки 2-5 см і поміщають в сушарки з температурою 50-60 ° С. Сушити на сонці не рекомендується. Висушені сировину пакують у мішки по 30 кг і зберігають у сухому, добре провітрюваному приміщенні. Термін придатності висушеної сировини 3 роки.

Зовнішні ознаки. Сировина родіоли складається з шматків розрізаних кореневищ довжиною до 9 см і шириною 2 - 5,1 см, твердих, зморшкуватих, зі слідами старих стебел, часто з блискучою поверхнею. Від кореневища відходять прямі корені довжиною 2,5 - 4 см, шириною 0,5 - 1,2 см. Колір сировини з поверхні золотистий, в місцях розрізу рожевий або світло-коричневий. Запах специфічний, що трохи нагадує запах троянди.

Хімічний склад. У підземних органах рослини містяться: тіразол (n-оксіфенілетіловий спирт) і його глікозид - салідрозід; тріцін (флавоноїди) і його 7 і 5-О-глікозиди; глікозиди коричного спирту - розин, розавін, розарії; флавоноїди (астрагалін, кемпферол), дубильні речовини (до 20%), галова кислота, антрахінони, ефірні масла, мікроелементи. У надземних органах містяться: салідрозід (0,2%), флавоноїди, кумарини, органічні кислоти (щавлева, яблучна, бурштинова, галова), сліди дубильних речовин і ефірних масел. Основними біологічно активними речовинами є салідрозід і тіразол [4].

Фармакологічні властивості. Препарати родіоли рожевої мають виражену стимулюючу властивістю, істотно збільшують обсяг динамічної та статичної роботи. Особливо помітно підвищується працездатність при використанні препаратів на тлі втоми і при виконанні важкої роботи. При цьому родіола рожева нормалізує обмінні процеси, сприяє економічному витрачанню енергетичних ресурсів і швидкому їх ресинтезу, покращує енергетичний обмін в м'язах і мозку за рахунок окислювальних процесів, пов'язаних з фосфорилюванням, більш раннім використанням в якості субстратів окислення не тільки вуглеводів, але і ліпідів.

Препарати родіоли надають стимулюючу дію на розумову працездатність людини, декілька покращують пам'ять і увагу, покращують гуморальний імунітет.

Застосування в медицині. Лікувальні властивості золотого кореня відомі народним цілителям здавна. Ця рослина успішно протистоїть ослаблення організму. Алтайці застосовують золотий корінь головним чином для того, "щоб взагалі бути здоровим". У народній медицині Алтаю золотий корінь у вигляді чаю п'ють для зняття втоми і перевтоми, для підвищення працездатності і витривалості.

У науковій медицині рідкий екстракт з коріння родіоли рожевої вживають як стимулюючий засіб при перевтомі, рекомендують особам зі схильністю до астенії (особливо при роботі, що вимагає підвищеної розумового навантаження), хворим з астенічними станами після соматичних та інфекційних захворювань, при функціональних захворюваннях нервової системи - різних формах неврозів, вегетативно-судинної дистонії, гіпотонії. Екстракт родіоли протипоказаний при різко симптомах підвищеній нервовій збудливості, гарячкових станах, гіпертонічних кризах. При застосуванні екстракту побічна дія спостерігається рідко.

3.3 Ехінацея пурпурна

Ехінацея пурпурна (Echinacea purpurea Moench) сімейства Айстрові (Asteraceae).

Ботанічний опис. Багаторічна трав'яниста рослина з повзучим, вкорінюються кореневищем. Стебла прямостоячі, висотою до 80 см, догори розгалужуються в щитковидні суцвіття дрібних кошиків. Кошики нагадують квітка довжиною до 5 мм і складаються з 5 язичкових білих або рожевих і 14-20 трубчастих жовтувато-білих квіток. Листя прикореневі, розеткові, на стеблах чергові, ланцетні, двічі, тричі перисторозсічені до коротких часткою. Плід - сім'янка. Цвіте з червня все літо, плоди дозрівають в липні-вересні. Ехінацея вузьколиста відрізняється більш вузькими цельнокрайнимі листям.

Ареал, культивування.Ехінацея пурпурова росте в Північній Америці в преріях і по піщаних берегах річок, на вологих родючих ґрунтах, завжди на відкритих просторах, які протягом двох місяців у другій половині літа схожі на казково яскраві килими [16].

У Росії її стали вирощувати на початку XIX ст. В якості лікарської рослини ехінацея багато десятиліть культивується в Німеччині, Франції, США, як високо-продуктивний медонос і декоративна рослина - в Молдавії, на Україні, в європейській частині Росії, північному Кавказі і в більш північних районах.

Заготівля, сушіння. З лікувальною метою використовують коріння і квітки, краще свіжі, траву ехінацеї, листя, стебла. Траву заготовляють під час цвітіння, зрізуючи квітучі пагони довжиною 25-35 см. При зборі трави беруть тільки що розквітлі рослини і тут же сушать в тіні. Для лікувального застосування в травні-червні збирають листя, квіти і стебла, які вживають свіжими і також сушать в тіні.

У вересні - жовтні викопують надзвичайно цілющі кореневища і коріння, коли зміст лікувальних речовин досягає в них найбільшого рівня, очищають, відмивають від землі, підв'ялюють і розрізають на шматки. Сушать сировину при температурі 40-45 ° С або в добре провітрюваних приміщеннях. В кінці сезону стебла ехінацеї обрізають під корінь, а в регіонах з холодною зимою кореневище ехінацеї вкривають перед морозами листям від вимерзання.

Зовнішні ознаки. Лікарською сировиною є шматки стебел, листя, цілісні і частково зруйновані квіткові кошики, квітки, бутони, рідше незрілі плоди. Стебла ехінацеї пурпурової циліндричні, ребристі, голі або рідко жесткоопушенниє, діаметром до 1 см. Листя черешкові, довгасто-яйцевидно-ланцетні або ланцетні, загострені, нерівно крупнозубчатие, рідше цільно крайні, з 3-5 поздовжніми жилками. Квіткові кошики з опуклим порожнистим, густо засаджені приквітками квітколожем. Плоди ехінацеї пурпурової - сім'янки назад пірамідальні, чотиригранні, до основи звужені, з чубчиком у вигляді корони з нерівномірними зубчиками [6].

Колір стебел ехінацеї пурпурової зелений, жовтувато-зелений, іноді з малиновими або пурпуровими плямами; листя - зелений, квіток - малиновий або пурпурний, плодів - зелений або зеленувато-бурий. Запах слабкий. Смак злегка гіркуватий.

Хімічний склад. Хімічний аналіз рослин роду Echinacea визначив в їх складі 7 груп біологічно активних речовин, які включають полісахариди, флавоноїди, похідні кавової кислоти, есенціальні ліпіди, алкіламіди і інші класи сполук.

З ехінацеї були виділені окремі полісахариди, що володіють імуностимулюючі і помірними протизапальними властивостями. Полісахариди багата надземна частина ехінацеї пурпурової, а коріння містять досить високу концентрацію інуліну.

Ехіназіди, мабуть, найкорисніший компонент ехінацеї.

Ехіназіди, як і пеніцилін, можуть бути такими ж ефективним у знищенні великої кількості вірусів, бактерій, грибків і найпростіших. Шість міліграмів Ехіназіди еквівалентно одному модулю пеніциліну.

Алкіламіди, що містяться в найбільшій концентрації в коренях ехінацеї мають помірні анестезуючі властивості [5].

Всі органи рослини містять полісахариди, ефірну олію (квітки - до 0,5%, трава - до 0,35%, корені від 0,05 до 0,25%). Головна складова частина ефірного масла - нециклічні сесквітерпени. У коренях виявлені глікозид, ехінакозід, бетаїн (0,1%), смоли (близько 2%), органічні кислоти (пальмітинова, лінолева, церотиновая), а також фітостерини.

Ехінакозід - особливі комплекси з глюкози, рамнози і кафеіновой кислоти, характерні для ехінацеї.

Фармакологічні властивості. Інулін, що міститься в ехінацеї, активує імунну систему, посилюючи рух білих кров'яних клітин до областям інфекції, збільшуючи розчинність імунних комплексів і руйнуючи бактерії, віруси і інші мікроорганізми.

У полисахаридах, пов'язаних із клітинами тканин і. таким чином, що захищають їх від бактеріальних і патогенних інвазій, криється імуностимулюючу дію ехінацеї. Крім того, складові полісахаридів, стимулюючи фібробласти і пригнічуючи гиалуронидазу ензимів, яка руйнує внутрішньоклітинний цемент, званий гіалуроновою кислотою; сприяють регенерації тканини. Ехінацея володіє також стимулюючою дією на функцію кістково-мозкового кровотворення.

Ехінацеї притаманний і цілий ряд інших цінних властивостей, до яких в першу чергу слід віднести антибактеріальні, антивірусні і фунгіцидні.

Полісахариди ехінацеї підсилюють фагоцитоз макрофагів і стимулюють вироблення макрофагами кількох важливих для імунної системи компонентів. Полісахариди, які містяться в ехінацеї пурпурової, викликають посилену проліферацію фагоцитів в селезінці і кістковому мозку, а також міграцію гранулоцитів до периферійної крові in vivo. In vitro мікрофаги стимулюються до вироблення інтерлейкіну-1, інтерлейкіну-6 та протипухлинного фактору альфа, що підвищує кількість реактивних кисневих посередників і пригнічує ріст Candida albicans.

Застосування. Ехінацея - одне з найбільш вживаних рослин, використовуваних в лікувальних цілях північноамериканськими індіанцями. Вперше була введена в медицину доктором Х.К. Фомом, який, починаючи з 1871 використовував її для приготування "очищувача крові", застосовуваний ним в комплексній терапії різних захворювань, включаючи: ревматизм, мігрень, інфекційні хвороби, болі різної етіології, рани, екзему, запаморочення, отруєння при укуси гримучої змії, пухлини , сифіліс, гангрена, тифі, малярія, геморой.

До 1920-році ехінацея була одним з найбільш популярних препаратів. Ехінацея була представлена ​​в Європі в 1930-их, екстенсивно досліджувалася в 1950-их, в даний час інтенсивно застосовується в медицині.

У Західній Німеччині з ехінацеї виготовляється понад 250 фармацевтичних препаратів, включаючи, екстракти, мазі і напої.

Ехінацея дуже популярна в США і Європі [19].

Біологічно активні речовини (БАВ) рослини за останні десятиліття широко використовуються в якості джерел ефективних лікарських засобів, переважно з імуностимулюючої і протизапальну активність.

Ехінацея пурпурова застосовується всередину при інфекційних і септичних захворюваннях, зовнішньо - при карбункулах, абсцесах, інфікованих ранах, опіках I-III ступеня і важких пролежнях;

при опіках застосовується як знеболюючий засіб;

препарати ехінацеї використовуються з профілактичною метою при перших ознаках застуди, при тривалому прийомі антибіотиків, оздоровленні осіб, які перенесли вплив радіації або проживають в зонах, несприятливих за радіаційним рівнем;

протизапальну дію біологічно активних речовин ехінацеї поєднується з її імуномодулюючими властивостями і використовується в пульмонолігеской практиці. Цінність препаратів ехінацеї для пульмонології визначається тим, що їх регулярний профілактичний прийом протягом 40-50 днів дозволяє майже в 2 рази знизити ймовірність інфікування дихальних шляхів, а в разі зараження захворювання протікають в легшій формі.

препарати ехінацеї використовуються в алергологічної практиці, що визначається їх імуномодулюючими, протизапальними і антиоксидантними властивостями;

препарати ехінацеї надають лікувальну дію при різних патологічних станах за рахунок підвищення природних захисних сил організму. В результаті фармакологічних досліджень показано стимулюючу дію ехінацеї на імунну систему. Ця дія проявляється не тільки у дорослих, але і у дітей з несталою імунною системою, а також у осіб похилого віку, у яких функції цієї системи в зв'язку із загальним старінням організму знижені.

3.4 Молочай Палласа

Молочай Палласа (Euphorbia pallasii) сімейства молочайні (Euphorbiaceae). Найпотужнішим иммуномодулятором є молочай Палласа (він же молочай Фішера), званий в народі "мужик-корінь" [14].

Ботанічний опис. Молочай Палласа багаторічна трав'яниста рослина з довгим, понад 1 метра завдовжки, товстим гіллястим коренем. Квітучі стебла товсті, міцні, голі, 20-50 см. Заввишки. Листки супротивні, широкі, в нижній частині стебла - лускоподібний, в середній - Лілійні, розташовані колотівками по 2-5, сидячі, довгасті, жорсткі, з притупленої верхівкою. Квітки молочаю Палласа в великому, широкому, зонтикоподібне суцвіття, плід - коробочка кілька сплюснута, великий, з 3 насінням. Всі частини рослини рясно виділяють молочний сік. Цвіте в травні,

Ареал, культивування. Ця рослина має дуже обмежений ареал зростання - Алтай і Сибір, також поширений в Східному Сибіру (Даурский район), Північної Монголія, в Китаї.

Заготівля, сушіння. З лікувальною метою використовуються коріння, Заготовляють у молочаю Палласа коріння в період в'янення надземних органів - навесні і восени. Рослина викопують, видаляють дрібні корінці, добре промивають у воді, ріжуть на пластинки і сушать.

Хімічний склад. У хімічному відношенні молочай Палласа вивчений недостатньо. У коренях містяться алкалоїди, сапоніни, глікозиди, токсини, гіркі екстрактивні речовини, смоли і вуглеводні, також знайдені алкалоїди, дубильні речовини, флавоноїди, сліди антраценпроізводние, аскорбінова кислота і більше 8% смол. Молочай Палласа містить велику кількість селену. Також містить ефірну олію, сахарозу, міріцін, фітостерини, жирні кислоти (пальмітинову, стеаринову, лінолеіновую) [9].

Фармакологічні властивості. Потрібно відзначити, що рослина крім імуномодулюючої властивості має регулюючим дією на ендокринну сферу, особливо, на обмін андрогенів (чоловічих статевих гормонів). Це робить можливим застосування молочаю Палласа при пухлинах статевої сфери, при імпотенції, має бактерицидну, протизапальну, протипухлинну та проносну дію.

Молочай Палласа нормалізує обмін речовин, сприяє схудненню при надмірній вазі. Молочай Палласа регулює обмін чоловічих статевих гормонів при хронічному простатиті, аденомі передміхурової залози, ураженні яєчок. Підвищує захисні сили організму, регулює імунітет, використовується при хворобах нирок і сечового міхура. Володіє бактерицидною, протизапальну, протипухлинну та проносну дію.

Застосування. Рослина отруйна, тому його використовують у вигляді спиртової настоянки, що дозується по краплях.

У народній медицині молочай Палласа застосовується здавна як збудливий і проносний засіб. Всередину його призначають при найрізноманітніших захворюваннях - як "кровоочисний", при захворюваннях легенів, злоякісних пухлинах, особливо при саркомі, виразкової хвороби, як тонізуючий і стимулюючий при важких загальних захворюваннях (подібно женьшеню) [17].

Застосовується він і в науковій медицині:

зовнішньо порошком молочаю Палласа засипають рани, особливо гнійні, застосовують при фурункулах, абсцесах, флегмонах, опіках, при зубному болю;

молочай Палласа використовується при відновленні крові після променевої хвороби і хіміотерапії у онкологічних хворих, запобігає зростання метастазів. Це одне з нечисленних рослин, які допомагають при лейкозі, що стимулюють кровотворення;

молочай Палласа застосовується при легеневих захворюваннях (бронхіти, пневмонія, туберкульоз, бронхіальна астма), шлунково-кишкових (гастрит, виразка), гінекологічних (запальні безпліддя, фіброміома, кіста);

незамінний він при будь-яких формах анемії (недокрів'ї), а також для відновлення крові після променевої хвороби і хіміотерапії у онкологічних хворих;

молочай Палласа підвищує захисні сили організму, регулює імунітет, застосовується при хворобах нирок і сечового міхура (запаленнях), епілепсії.

4.Фітопрепарати для зміцнення і відновлення імунітету

Незважаючи на те, що сьогодні в кожній аптеці можна знайти безліч лікарських препаратів для підвищення імунітету, рецепти народної медицини і препарати рослинного походження, як і раніше дуже популярні. Більш того, багато наукові лабораторії, які займаються пошуком імуноукріпляючих речовин, знаходять натхнення саме в природних ресурсах, виділяючи і вивчаючи активні компоненти рослин.

Лікарські засоби та рецепти з женьшеню:

Якщо в східній медицині перевага віддається водним ватажком (відварів, настоїв) і порошку з женьшеню, то у вітчизняній практиці, навпаки, великого поширення набули спиртові настойки кореня життя.

В даний час в Росії налагоджено виробництво таких форм лікарських препаратів женьшеню, як емульсії, аерозолі та супозиторії, призначених для лікування раку матки, шлунка, прямої кишки та інших органів.

Настоянка з сухого кореня.

Для приготування настоянки сухий корінь подрібнюють до порошкоподібного стану, потім заливають горілкою з розрахунку 30 г кореня на 1 л горілки, настоюють протягом 3-4 тижнів, періодично збовтуючи. Готову настоянку фільтрують. У профілактичних цілях 20 крапель настоянки приймають 1-2 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс лікування - 1,5 місяця. Після 30-денної перерви проводять повторний курс. Для лікування різних захворювань настоянку женьшеню приймають в дозах, встановлених лікарем (як правило, 30-40 крапель) [12].

Настоянка зі свіжого кореня.

Для приготування настоянки корінь промивають холодною водою, просушують, подрібнюють, заливають горілкою з розрахунку 100 г кореня на 1 л горілки, настоюють протягом 3-4 тижнів, періодично збовтуючи. Готову настоянку фільтрують. У профілактичних цілях 15-20 крапель настоянки приймають 3 рази на день за 20-30 хвилин до їжі. Після місяця лікування роблять перерву на 10 днів, потім курс повторюють.

Замість горілки для приготування настоянки можна використовувати 40-50% спирт. Підготовлений корінь женьшеню заливають спиртом у співвідношенні 1: 10, настоюють протягом 2 тижнів, потім фільтрують.

У профілактичних цілях настоянку приймають по 10-15 крапель 3 рази на день за 20-30 хвилин до їжі. Курс лікування - 1 місяць. При необхідності після 30-денної перерви курс лікування повторюють.

Екстракт з кореня женьшеню

Для приготування екстракту підготовлений корінь женьшеню пропускають через м'ясорубку, змішують з розігрітим медом (100 г кореня на 900 г меду) і залишають на 3-4 тижні, періодично розмішуючи дерев'яною ложкою. Екстракт приймають по 1/2 чайної ложки вранці за 30 хвилин до їжі, не запиваючи водою. Курс лікування - 2-3 місяці.

Відвар з коренів женьшеню

Для приготування відвару 2-3 столові ложки подрібненого кореня женьшеню заливають 1-2 склянками холодної води, кип'ятять на слабкому вогні протягом 3-5 хвилин, потім проціджують і остуджують до 37-40 ° С.

Настоянка золотого кореня. Золотий корінь залити розчином спирту 40% в співвідношенні (1:

1). Настояти протягом двох тижнів у темному прохолодному місці. Приймати по 5-10 крапель 2-3 рази за 30 хвилин до їди. Курс лікування 10-20 днів При астенії починають з 10 крапель 2 - 3 рази на день, потім дозу збільшують до 30-40 крапель на прийом. Тривалість лікування 1-2 місяці.

Відвар із золотого кореня. Залити чайну ложку подрібнених кореневищ 1 л окропу і кип'ятити 10 хв. Потім настояти при кімнатній температурі 30-40 хв і пити по 1-2 склянки в день, додавши за смаком цукор або мед. Можна додати листя суниці, чорної смородини, трави звіробою і чебрецю, узятих в рівних кількостях. В цьому випадку треба 2-3 ст. л. суміші залити 1 л окропу і настояти 1 год.

Такий чай має тонізуючі властивості, відновлює обмін речовин. Він корисний під час важкої фізичної або розумової роботи, при застуді, грипі, розладах шлунково-кишкового тракту. За своїм стимулюючій дії він не поступається, а може бути, і перевершує дію настойки [15].

Тонізуючого чаю з молочаю Палласа. Добре подрібнений корінь залити крутим окропом. Наполягати 1-2 ч. Пити замість чаю по 1-2 склянки на один прийом 2-3 рази на день.

Настоянка з кореня молочаю Палласа. Для приготування зазвичай беруть 25 г сухого кореня на 0,5 л горілки. Наполягають від 10 днів до 3 тижнів в темному місці. Приймають по 7-10 крапель тричі на день протягом 1-3 місяців. Корінь можна перенастоювати. Тобто коли закінчується перша порція настоянки, корінь знову заливають тією ж кількістю горілки. Але в цей раз одноразова доза становить 10-12 крапель.

На смак настоянка молочаю Палласа пекуча. Після прийому на якийсь час розвивається деякий оніміння.

У Словенії випускається 'Иммунал'; (Immunal) - 100 мл 20% розчину етанолу містять 80 мл соку квітучої ехінацеї пурпурової у флаконах по 50 мл. Застосовують для підвищення неспецифічного імунітету при повторюваних застудах, для профілактики простудних захворювань і грипу, попередження імунодефіциту при тривалій терапії антибіотиками. Застосовують всередину, розчинивши в невеликій кількості рідини, по 20 крапель 3 рази на день; в гострій стадії захворювання початкова доза - 40 крапель, потім - по 20 крапель через 1-2 год протягом 2 днів, далі - звичайні дози (20 крапель 3 рази на день); дітям до 6 років - 5-10, від 6 до 12 років - 10-15 крапель 3 рази на день.

Для зміцнення імунітету можна приготувати наступний настій: 2 столові ложки листя волоського горіха заливають 0,5 л окропу, настоюють ніч у термосі і п'ють по 1/4 склянки в день. І найпростіший рецепт: 5-6 горіхів з'їдати щодня протягом місяця.

Вітамінний напій з хвої ялини готують для зміцнення імунітету, який рекомендується приймати для попередження цинги та посилення опірності організму. Для приготування напою беруть 2 ст. ложки хвої, промивають її в холодній воді, закладають в посуд, закривають кришкою, заливають склянкою окропу, кип'ятять 20 хвилин, настоюють 30 хвилин і проціджують. Перед вживанням присмачують цукром, медом або капустяним розсолом і п'ють по склянці на день в 2-3 прийоми.

Напій імунної-Гуард

Джерело глікозиду самбунігрін, ехінакозід і вітаміну С. Володіє жарознижуючим, потогінну, сечогінну, протизапальну, відхаркувальну, і заспокійливу дію. Застосовується при застуді, грипі, бронхітах, пневмонії, сухому кашлі, набряках.

Спосіб вживання: дорослим і дітям старше 12 років 2-4 рази на день по 1 ст. л. під час їжі. Чи не пити безпосередньо з пляшки! Після відкриття пляшки використовувати протягом 8 днів.

Склад: концентрований сік чорної бузини, екстракт і сироп квіток чорної бузини, фруктоза, бджолиний мед, вітамін С, лимонна кислота, екстракт ехінацеї, ацерола [10].

Препарат Родіоли рожевої екстракт

Екстракт родіоли рожевої готують на 40-градусному спирті або горілці у співвідношенні сировини до здобувачів 1:

1. П'ють по 10 крапель на прийом 2-3 рази на день за 30 хв до їди протягом 10-20 днів.

Рідкий екстракт родіоли рожевої, який випускає фармацевтична промисловість, по силі стимулюючої дії перевершує препарати інших стимуляторів - лимонника, елеутерококу, аралії, левзеї. Він малотоксичний, має великим діапазоном дії, не викликає звикання. Екстракт родіоли покращує розумову працездатність, сприяє більш активному протіканню всіх процесів в організмі, позитивно впливає на функції щитовидної залози, надниркових залоз, печінки, статевих залоз.

Екстракт рекомендується приймати хворим різними формами неврозів, вегето-судинною дистонією, при гіпотонії, імпотенції, а також практично здоровим

висновок

Лікарські рослини використовуються протягом декількох тисячоліть і подарували людству безліч біологічно активних сполук. До теперішнього часу виділено 47 найважливіших фармацевтичних препаратів рослинного походження.

Передбачається, що в результаті вивчення поки невивчених 125 000 видів рослин можна розробити ще не менше 328 найцінніших лікарських препаратів, які можуть принести великий прибуток. Це величезний потенціал і в той же час неосяжне поле для дослідників.

В даний час до найбільш продаваним на світовому ринку відносяться препарати з таких рослин: гінкго білоба (Tanakan, Ginkor, Tebonin, Gingium, Ginkgobil), винограду (Endotelon), звіробою (Jarsin), часнику (Kwai), артишок (Hepar SL forte) , каштан кінський (Venostasin), ромашки (Kamillosan), комплексні препарати на основі валеріани, ехінацеї, пасифлори, м'яти та інших рослин [18].

У Росії, Україні та інших країнах СНД, як правило, використовується не більше 40-50 найменувань рослинної сировини з якого випускаються настоянки і екстракти, сухі екстракти і лікарські форми: таблетки (препарати валеріани, сени, звіробою та ін.), Мазі і креми (препарати м'яти, ромашки, кінського каштана і ін.), аерозолі, комплексні препарати та інші.

Фітопрепарати мають терапевтичний перевагою особливого роду, заснованим на довірі, яке відчуває більшість населення в самих різних країнах до рослинних лікарських препаратів, і розвиток даних препаратів і надалі буде неухильно зростати.

Список літератури

1. Echinaceae (Asteraceae) // Фармацевтичний журнал. - 1992. - №2

2. Атлас ареалів і ресурсів лікарських рослин СССР.М., 1976.

3. Гаммерман А.Ф., Кадаева Г., Яценко-Хмелевський А.А. Лікарські рослини. - М .: Вища школа, 1983.

4. Гаммерман А.Ф., Грім І.І. Дикорослі лікарські рослини СРСР. М .: Медицина, 1976.

5. Гринкевич Н.І. Лікарські рослини. Довідковий посібник. М .: Вища школа, 1991.

6. Гринкевич Н.І., Сафроніч Л.Н. Хімічний аналіз лікарських рослин. М .: Вища школа, 1984.

7. Дардимов І.В. Женьшень, елеутерокок (до механізму біологічної дії). - М .: Наука, 1976.

8. Ковальова Н.Г. Лікування рослинами. - М .: Медицина, 1971.

9. Корсун В.Ф., Сіткевіч А.Е., Єфімов В.В. Лікування препаратами рослинного походження. - Мінськ, 1995

10. Кузнєцова М.А., Рибачук І.З. Фармакогнозія. М .: Медицина, 1993.

11. Куркін В.А. Фармакогнозія. Самара: ТОВ "Офорт", ГОУВПО "СамГМУ", 2004.

12. Куркін В.А., Новодранова В.Ф., Куркіна Т.В. Ілюстрований словник термінів і понять в фармакогнозії: Навчальний посібник для студентів медичних і фармацевтичних вузів, лікарів і фармацевтичних працівників. - М .; Самара: ДП "Перспектива", СамГМУ, 2002

13. Лікарські рослини Державної Фармакопеї. Під ред. Самилін І.А., Северцева В.А. М .: АНМІ, 1999..

14. Лікувальні властивості ехінацеї // Провизор, 1998, №3

15. Муравйова Д.А. Фармакогнозія. М .: Медицина, 1991.

16. Муравйова Д.А., Самилін І.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозія. М .: Медицина, 2002.

17. Путирскій І.М., Прохоров В.М. Універсальна енциклопедія лікарських рослин. Мінськ: Книжковий будинок; М .: Махаон, 2000..

18. Ройт А. Основи імунології. М., 1991

19. Соколов С.Я., Замотаєв І.П. Довідник з лікарських рослин. М .: Медицина, 1984.

20. Турова А.Д., Сапожникова Е.Н. Лікарські рослини СРСР та їх застосування. М .: Медицина, 1983.


  • 1. Фактори, що впливають на зниження імунітету
  • 2. Роль рослин у відновленні та зміцненні імунітету
  • 3. Лікарські рослини, що володіють імуномодулюючими властивостями
  • 3.2 Родіола рожева
  • 3.3 Ехінацея пурпурна
  • 3.4 Молочай Палласа
  • 4.Фітопрепарати для зміцнення і відновлення імунітету
  • Список літератури

  • Скачати 45.88 Kb.