Ацетальдегід алкоголю. Окислення ацетальдегіду алкоголю






    Головна сторінка





Дата конвертації25.07.2018
Розмір6.41 Kb.
ТипСтаття

Невелика кількість ацетальдегіду, що утворився при окисленні алкоголю, перетворюється в бета-оксимасляную кислоту (К. Isselbacher і N. Greenberg, 1964), основна ж частина продовжує окислюватися до ацетілкоензіма А (ацетил-Co А) прямим шляхом (С. Lieber і С. Davidson, 1962) або через стадію утворення оцтової кислоти, кількість якої в плазмі закономірно наростає після прийому алкоголю (F. Lundquist з співавт., 1962; О. Lindeneg з співавт., 1964).

Реакція окислення ацетальдегіду каталізується альдегіддегідрогеназу знову за участю НАД як акцептора водню і відновленням його в НАДН (W. Westerfeld і М. Schulman, 1959; М. Victor і R. Adams, 1962). Ацетатна частина молекули утворився таким шляхом ацетил-Co А так же, як ацетил-Co А, продукувати іншими джерелами, частково втягується в цикл Сцент-Дьордь-Кребса і окислюється в двоокис вуглецю і воду, частково ж визначається в молекулах жирних кислот і в холестерин (М. Wakabayashi з співавт., 1961).

НАДН, що утворився в результаті обміну алкоголю, подібно НАДН, що продукується при окисленні інших речовин, реоксідіруется здебільшого за допомогою так званої великої системи окислення НАДН, або флавопротеїнів-цитохромної системи, джерело якої може в мітохондріях.

У цитоплазматичної же частині печінкової клітини окислення алкоголю в ацетальдегід супроводжується одночасним відновленням піровиноградної кислоти в молочну (W. Westerfeld і М. Schulman, 1959) за допомогою НАДН, який діє як Інтермедіарний переносник водню. Частина водню, що утворюється при окисленні алкоголю, використовується в процесі синтезу жирних кислот, знову за участю НАДН в якості проміжного переносника водню.

ацетальдегід алкоголю

Таким чином, алкоголь стимулює синтез жирних кислот в печінці (С. Rouiller, 1964). Жирні кислоти відкладаються в хімічно щодо інертною формі (у вигляді нейтральних жирів), і акумуляція їх не пригнічує темп реакцій, що протікають одночасно з окисленням алкоголю.

НАДН утворюється з НАД також при окисленні інших субстанцій, крім алкоголю, головним чином при оксидації глюкози. Однак НАД реагує з етанолом активніше, ніж з ізокалоріческім кількістю глюкози. Це пов'язано, по-видимому, з більш високим, ніж у глюкози, водень / вуглецевим співвідношенням етилового спирту, а також з тим, що на противагу глюкози позапечінкові метаболізм алкоголю невеликий (С. Lutwak-Mann, 1938; A. Wereat і J. Perloff, 1973).

Тому, хоча такі продукти окислення алкоголю, як ацетил-Co А і НАДН, утворюються при різних метаболічних реакціях і з різних субстратів, виражене зміна співвідношення НАДН / НАД в бік збільшення вельми характерно для метаболізму алкоголю в печінці.

Досліди з використанням алкоголю, міченого С14, показали, що зміна співвідношення НАДН / НАД супроводжується збільшенням інкорпорації ацетату-С14 в жирні кислоти; в той же час кількість ацетату-С14, що надходить в цикл лимонної кислоти, зменшується (М. Wakabayashi з співавт., 1961).

Встановлене при хронічній алкогольній інтоксикації порушення співвідношення НАДН / НАД обумовлює, таким чином, порушення інтермедіарного метаболізму на рівні циклу трикарбонових кислот. У зв'язку з тим що піридиннуклеотидів беруть участь у всіх метаболічних реакціях організму, можна вважати, що порушення співвідношення НАДН / НАД при алкогольної інтоксикації викликає метаболічні порушення в багатьох органах і системах, в тому числі і в серці.

- Читати далі "Внутрішній алкоголь. Максимальна швидкість метаболізму алкоголю"

Зміст теми "Шляхи впливу алкоголю на серце":
1. Вплив алкоголю на серце. Метаболізм алкоголю в організмі
2. Ацетальдегід алкоголю. Окислення ацетальдегіду алкоголю
3. Внутрішній алкоголь. Максимальна швидкість метаболізму алкоголю
4. Система детоксикації організму. Дегидрирование алкоголю в печінці
5. Алкогольна дистрофія печінки. Жирова дистрофія печінки
6. Вплив алкоголю на ендокринну систему. Електролітні зрушення при алкоголізмі
7. Гіпоксія тканин серця при алкоголізмі. Механізми впливу алкоголю на серце
8. Алкогольна бери-бери-кардіоміопатія. Нутритивная хвороба серця
9. Дистрофія міокарда при алкоголізмі. Кардіотоксичний вплив алкоголю
10. Роль інфекції при алкогольних ураженнях серця. Гіпомагніємія при алкоголізмі
MedUniver.com - Все по медицині
Telegram: @medunivercom
E-mail: reklama@meduniver.com
Медунівер Розділи сайту медичне фото Книги з медицини медичне відео Форум лікарів Реклама на сайті

Будемо раді вашим питань і відгуками:


  • Реакція окислення ацетальдегіду